Stokerij Wynand Fockink
Type Moutwijn Jenever
Alcohol percentage 38%
Oog licht bruin
Neus Rook en sinaasappel
Mond  Houtrook, graan, bittere sinaasappelschil en bloemen
Algemeen Oordeel Zeer goed gebalanceerde jenever
Kopstoot Met de Big Fat Five DIPA; huisbier van Morebier.nl, gebrouwen door het Uiltje. eventueel ook lekker met een droge stout. fantastische jenever voor een kopstoot door het hooiige en citrusachtige karakter

 

Gepubliceerd in Proefnotities
dinsdag, 17 maart 2015 00:00

Van Toor Moutwijn Jenever 5 jaar

 

Stokerij H. Van Toor jr.
Type Moutwijn Jenever
Alcohol percentage 40%
Oog Licht bruin
Neus Zomers kruidenveld, fudge en sinaasappelschil
Mond  Kruidig. Krijgt de jenever iets meer lucht wordt ie wat zouter en komt de vanille van het hout wat meer naar voren.
Algemeen Oordeel Zeer goed gebalanceerde jenever, Favoriet!

 

Gepubliceerd in Proefnotities