dinsdag, 03 februari 2015 00:00

De Kuyper 100 jaar

Een proefnotities uit de begindagen van mijn jeneverzoektocht; 27 mei 2013.

Stokerij De Kuyper
Type Oude Jenever
Alcohol percentage 40%
Oog goudkleurig
Neus  
Mond  Suikerzoete jenever. eerst nat hout en daarna hout en drop.
Algemeen Oordeel niet slecht, niet spannend

 

Gepubliceerd in Proefnotities
dinsdag, 03 februari 2015 00:00

Wenneker vintage 1995

weer een proefnotitie uit de oude doos; op 23 mei 2013 geproefd in 't Spul.

Stokerij Wenneker
Type houtgelagerde Oude Jenever
Alcohol percentage 38%
Oog Licht gekleurd
Neus De geur is heel licht
Mond  De jenever is 6 jaar oud en is zeer zacht. Mooie hazelnoot tonen en tarwe.
Algemeen Oordeel Niet slecht, niet spannend

 

Gepubliceerd in Proefnotities
dinsdag, 03 februari 2015 00:00

Wenneker 2000 Milenium

Ook één uit de oude proefnotities, wederom 27 mei bij jeneverie 't Spul. zeer zachte kruidige jenever met frisbittere jeneverbes.

Gepubliceerd in Proefnotities