woensdag, 26 augustus 2015 00:00

Van Kleef - Vijf Jaren

Stokerij Van Kleef
          
Type Vijf Jaren
Alcohol percentage 38%
Oog Goudblond
Neus

Heel veel geroosterd hout en tanine, iets te overpowered. Fudge en appel.

Mond 

Vlezig en kaneel

Algemeen Oordeel ietswat ongebalanceerde jenever. te veel hout.

 

Gepubliceerd in Proefnotities
woensdag, 26 augustus 2015 00:00

Van Kleef - 3 jaren

Stokerij Van Kleef
          
Type 3 jaren
Alcohol percentage 38%
Oog licht goud
Neus

Vlezig, aards, zoete cake.

Mond 

Abrikoos, drop. agdronk lichte dennen tonen.

Algemeen Oordeel mooi! die neem ik mee...

 

Gepubliceerd in Proefnotities
woensdag, 26 augustus 2015 00:00

Rutte, Oude Simon

Stokerij Rutte&Zn
          
Type Oude Simon
Oog Stro
Neus

heel licht moutig, licht caramelzoetje. 

Mond 

moutige jenever met sterk jeneverbes karakter, wat ctroenschil en appel in de afdronk

Algemeen Oordeel zeer toegankelijke zachte jenever

 

Gepubliceerd in Proefnotities
vrijdag, 07 augustus 2015 00:00

Van Wees Taainagel

Stokerij De Ooievaar
          
Type Van Wees Taainagel
Alcohol percentage 38%
Oog Blank
Neus

nat dennenbos en wiebertjes. iets appeligs

Mond 

drop, pepermunt, laurier, bloemige roggetonen. In de afdronk bitterwortel

Algemeen Oordeel zeer kruidige, zeer toegankelijke jenever
Kopstoot

Stout 6 van Maximus. de laurier tonen koppelen het bier met de jenever.

 

Gepubliceerd in Proefnotities
vrijdag, 07 augustus 2015 00:00

Notaris Bartenders Choice

Stokerij De Tweelingh              
Type moutwijnjenever
Alcohol percentage 47%
Oog Blank
Neus

versgebakken brood, beukennootjes en pepermuntjes

Mond 

chocolade, peer, afdronk bittere sinaasappelschil en hazelnoot

Algemeen Oordeel pittige granige jenever
Kopstoot

Met Prael IPA, jenever krijgt sterk hazelnoot chocopasta karakter (wat de versneden versies van de Notaris ook hebben), en de bloemigheid van het bier wordt sterk benadrukt. in de afdronk kokos.

Gepubliceerd in Proefnotities