Geschreven door Gepubliceerd in Op bezoek: Stokerijen en Café's

Hierbij de verschrikkelijk wetenschappelijke test "hoeveel jenevers ken jij?" bestaand uit een lijst van alle mij bekende jenevermerken. Welke merknaam heb je wel eens van gehoord? en Welke heb je ook wel eens gedronken?

Jaja ik weet heus wel dat veel van deze namen meerdere jenevers maken, en ook heel veel van deze namen bij dezelfde stokerijen vandaan komen. Maar het is dan ook enkel een lijst van alle merknamen die er nu op de markt zijn.

Stokerij Ken ik Dronk ik Cijfer
 ‘t Stookkot, Stevoort      
‘t Druppelkot, Gent      
Balegemse jenever, Balegem      
Blankenheim      
Bokma, Friesland      
Bols, Amsterdam      
Boomsma, Leeuwarden      
Buggenhoudse, Buggenhoud      
Cafe Oosterling, Amsterdam      
De Filosoof, Amsterdam      
De Geest, Nijmegen      
De Ijsvogel, Arcen      
De Kuyper, Schiedam      
De Moor, Aalst      
De Schans, Uithoorn      
De Stoop, Merelbeke      
De Vergulden Boog, Amsterdam      
Distilleerderij Nes, Ameland      
Distillerie de Biercee, Ragnies      
Filliers, Deinze       
Floryn, Schiedam      
Genievre Crombe, Brugge      
Goblet, Schiedam      
Graanstokerij de Jans, Kortrijk      
Ground Control, Pepingen      
Hertekamp, Gent      
Hooghoudt, Groningen      
Jenevermuseum Hasselt, Hasselt      
Kade 19,  Bruinisse, Zeeland      
Kalkwijck distillers, Vroomshoop      
Kever Jenever, Amsterdam      
Lechner      
Mofongo's, Groningen       
Nolet, ketel1      
Notaris, Schiedam      
Old Schiedam, Schiedam      
Olifant      
Onder de Boompjes, Schiedam      
Oud Amsterdam, Amsterdam      
P. Rijneveen, Dordrecht      
Perlstein      
Peterman, Gent      
Pirlot, Blankenhoven      
Proeflokaal Olofspoort, Amsterdam      
Radermacher, Raeren      
Rubbens, Zele      
Rutte, Dordrecht      
Schermer, Hoorn      
Smeets, Hasselt      
Staffhorst, Utrecht      
Stokerij Breackmann, Oudenaarde      
Stokerij Mertens, Zottegem      
Stokerij Wissels, Hasselt      
t Nieuwe Diep, Amsterdam      
Van der Schueren, Aalst      
Van Kleef, Den Haag      
Van Toor, Vlaardingen      
Van Wees, Amsterdam      
Verhoeven jonge jenever      
Wenneker, Schiedam       
Wynand Fockinck, Amsterdam      
Zuidam, Baarle-Nassau      
Ik ken er nog één namelijk      
En nog één namelijk      
Geschreven door Gepubliceerd in Op bezoek: Stokerijen en Café's

Je hangt nu al een tijdje op het web rond en hebt van allerlei mooie dingen over jenever gelezen. Maar er gaat natuurlijk nooit en te nimmer iets boven het drinken van jenever. Maar waar kan je nou goed terecht voor een kwaliteitsborrel? Voor zowel degene wiens hart nog moet worden gewonnen als de doorgewinterde jeneverliefhebber zijn deze cafés aanraders om de jeneverlijst eens goed af te gaan!

1. Arendsnest: Beginnend met de A, en het café waar ik immers zelf de jeneverlijst op stel. Enkel en alleen kleine stokerijen met een nadruk op de stokerijen in en om Amsterdam. Naast jenevercafé is het Arendsnest ook nog altijd gerenommeerd bierproeflokaal en biedt het dus goede mogelijkheden een lekkere jenever met een mooi bier te combineren.

Herengracht 90, Amsterdam. www.arendsnest.nl

2. Bierhuis de Klomp: De B is het café waar Heleen Huis je een kopstoot leert maken. Zij is niet alleen mede samensteller van deze cafélijst, maar haar liefde voor jenever is zo groot dat je eigenlijk geen ander sterk meer kunt bestellen in de Klomp.

Binnenwatersloot 5, Delft. www.bierhuisdeklomp.nl

3. Jeneverie ’t Spul: Klaar met het alfabet. Dit is het enige echte jenevercafé van Nederland. De selectie is groots en Rob Klaarwater is een levende jeneverencyclopedie waarbij een ieders feitenkennis in het niet valt.

Hoogstraat 92, Schiedam. www.tspul.nl

4. De Vagant: Het belangrijkste jenevercafé van België is toch wel de Vagant van Ronald Ferket. Een unieke lijst met Belgische jenevers verzameld vanuit het hele land. En geloof me die zijn anders maar moeilijk te vinden.

Reyndersstraat 25, Antwerpen. www.devagant.be

5. In de Olofspoort: Enkel vier stokerijen op de kaart, maar wat een prachtige ambiance om je jenever te nuttigen. Wellicht is de keuze van de jenevers beperkt, maar de presentatie van het jajum en het prachtige interieur van dit café maken het een bezoek meer dan waard.

Nieuwebrugsteeg 13, Amsterdam. www.olofspoort.com

6. Café Singelier: Niet midden in het centrum, maar in de wijk Helpman op zo’n 10 minuutjes fietsen van het Centraal Station. Een echt buurtcafé waar je wellicht niet een dergelijke hoeveelheid jenevers verwacht. Felix, de waard, heeft ruim 40 jenevers op de plank staan, zowel Nederlandse als Belgische varianten. Het is het zeker waard om een keer langs te fietsen.

Zeg, hebben we hier nu een echt omfiets café? Coendersweg 44, Groningen. www.singelier.nl

7. Café De Paas: Een begrip in het Haagse als het gaat om speciaalbieren, maar wist je ook dat ze ruim 30 soorten jenever op de plank hebben staan? Vooral Nederlandse distillaten en ook de Haagse stadsborrel van Van Kleef ontbreekt hier niet.

Dunne Bierkade 16a, Den Haag. www.depaas.nl

Nieuwste Blogposts

  • Filosoof Jenever - Tini
    By On 2017-11-08 in Stoken
    Tini is een avontuurlijke puntige jenever opgedragen aan mijn moeder. Het viert de reiziger, de avonturier. De fles wordt gesierd met de volgende tekst: Een…
  • Filosoof Jenever PROOF 1: Absinth
    By On 2017-11-03 in Stoken
    Filosoof jenever heeft een nieuwe serie! PROOF. Het eerste recept in deze serie is een absint. tijdens een korte vakantie in de Bourgogne deze zomer…
  • Nøkk Sjenever
    By On 2016-10-28 in Stoken
    In januari 2016 begon ik naast Filosoof Jenever nog aan een heel ander interessant project. In samenwerking met Jons Utvalgte maak ik Nøkk Sjenever. Het…
  • Filosoof | Marije
    By On 2016-10-14 in Stoken
    Na de Rodante viel het besluit om al de Filosofen op te dragen aan belangrijke vrouwen om mij heen. Ik probeer hun karakter te volgen…
  • Filosoof | Rodante
    By On 2016-10-14 in Stoken
    Mijn eerste jenever voor de filosoof droeg ik op aan mijn lieve vriendin Rodante. Rodante is filosoof, dichter en verloskundige. Het idee voor dit recept…