21 maart 2015

De Vergulden Poort Gerijpte Jenever

Geschreven door  Gepubliceerd in Proefnotities
Beoordeel dit item
(0 stemmen)
Stokerij Vergulden Poort gelagerde jenever                                                    

                
Type vijf jaar houtgelagerde jenever
Alcohol percentage 38%
Oog donker cognac
Neus groene blaadjes, na wat lucht vooral karamel, lichte appel toon, banenblad en aardbei en een heel klein beetje een boerderij geur
Mond  frisse appel, karamel, vanille, verbrand hout, beetje sinaasappel, biscuit
Algemeen Oordeel interessante jenever,  al overvleugeld het hout een beetje

 

Nienke  

Nieuwste Blogposts

  • Filosoof Jenever - Tini
    By On 2017-11-08 in Stoken
    Tini is een avontuurlijke puntige jenever opgedragen aan mijn moeder. Het viert de reiziger, de avonturier. De fles wordt gesierd met de volgende tekst: Een…
  • Filosoof Jenever PROOF 1: Absinth
    By On 2017-11-03 in Stoken
    Filosoof jenever heeft een nieuwe serie! PROOF. Het eerste recept in deze serie is een absint. tijdens een korte vakantie in de Bourgogne deze zomer…
  • Nøkk Sjenever
    By On 2016-10-28 in Stoken
    In januari 2016 begon ik naast Filosoof Jenever nog aan een heel ander interessant project. In samenwerking met Jons Utvalgte maak ik Nøkk Sjenever. Het…
  • Filosoof | Marije
    By On 2016-10-14 in Stoken
    Na de Rodante viel het besluit om al de Filosofen op te dragen aan belangrijke vrouwen om mij heen. Ik probeer hun karakter te volgen…
  • Filosoof | Rodante
    By On 2016-10-14 in Stoken
    Mijn eerste jenever voor de filosoof droeg ik op aan mijn lieve vriendin Rodante. Rodante is filosoof, dichter en verloskundige. Het idee voor dit recept…